<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/">
  <channel>
    <title>Kastikkeet</title>
    <description>Kastikkeet kruunaavat aterian sekä lisukkeena että pääosassa! Loihdi kastikeresepteillämme perinteinen jauhelihakastike, ruskea kastike tai löydä uusi suosikki.</description>
    <pubDate>Mon, 27 Apr 2026 06:00:13 +0000</pubDate>
    <lastBuildDate>Tue, 28 Apr 2026 23:56:16 +0000</lastBuildDate>
    <generator>Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org)</generator>
    <link>https://www.meillakotona.fi/teemat/kastikkeet</link>
    <atom:link rel="self" type="application/rss+xml" href="https://api.meillakotona.fi/rss/theme/kastikkeet"/>
    <item>
      <title>Sinihomejuustodippi – monikäyttöinen kastike sopii niin dippailuun kuin lisukkeeksi</title>
      <description><![CDATA[Sinihomejuustodippi on superhelppo joka paikan kastike. Se toimii esimerkiksi dippikasvisten, salaatin ja perunoiden kanssa tai grillatun ruoan kylkeen.]]></description>
      <pubDate>Mon, 27 Apr 2026 06:00:13 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/sinihomejuustodippi</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/sinihomejuustodippi</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/0hpiDj_5az19vd6fInu5s2/*/MK0426_paajuttu_salaatit3516_fr_1776770790740_IfPcc.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Ruskistettu voi – ravintolasta tuttu herkku valmistuu helposti kotona</title>
      <description><![CDATA[Ruskistettu voi on helppo valmistaa pannulla. Paahteisen makuinen voi sopii sellaisenaan kala-, kasvis- ja liharuokien lisukkeeksi sekä suolaisten ja makeiden leivonnaisten mausteeksi. Vaahdotettuna siitä valmistuu ravintolatasoinen levite.]]></description>
      <pubDate>Tue, 07 Apr 2026 09:00:53 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/ruskistettu-voi</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/ruskistettu-voi</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/17cLsLnwKALAH5tqjP5-Gj/*/KOF1125_seoreseptit-8_fr_1775118317526_47ujw.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Maailman helpoin appelsiinikinuski syntyy vain kolmesta aineksesta</title>
      <description><![CDATA[Tarvitset vain appelsiinin, purkillisen karamellisoitua kondensoitua maitoa ja ripauksen sormisuolaa. Appelsiinikinuski on täydellistä esimerkiksi vaniljajäätelön kanssa.]]></description>
      <pubDate>Tue, 03 Mar 2026 17:20:26 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/maailman-nopein-appelsiinikinuski</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/maailman-nopein-appelsiinikinuski</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/DjE22mZ3KJFAgXBNO0X-sv/*/MK0226_sesongissa_Appelsiini6_fr_1772043907200_PeYfY.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Béchamel – näin valmistat täydellisen valkokastikkeen</title>
      <description><![CDATA[Béchamel on vaalea peruskastike eli puhekielessä tutummin valkokastike. Monikäyttöinen kastike käy kalan ja kasvisten lisukkeeksi sellaisenaan tai maustettuna. Lisäksi sitä käytetään esimerkiksi lasagneen, kuorruttamiseen kuten gratiineihin sekä kohokkaiden pohjaksi.]]></description>
      <pubDate>Wed, 25 Feb 2026 10:36:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/bechamel-vaalea-peruskastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/bechamel-vaalea-peruskastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/BEG_7VOna65BKrQV4CBFio/*/MK0226_Taitojuttu_007_fr_1771856894170_UzxqT.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Suolakurkkutsatsiki – kahden hittiherkun yhdistelmä on kerrassaan nerokas</title>
      <description><![CDATA[Suolakurkkutsatsiki on kuin kreikkalainen klassikkokastike, mutta tuorekurkun tilalle raastetaankin suolakurkkua! Tarjoa suolaisen raikasta kastiketta esimerkiksi kasvispihvien kanssa, dippikastikkeena tai kokeile sellaisenaan leivän päällä.]]></description>
      <pubDate>Tue, 27 Jan 2026 06:30:28 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/suolakurkkutsatsiki</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/suolakurkkutsatsiki</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/D1e5-OsuakTAHqOO9Crbl7/*/MK0126_suolakurkkutsatsiki_fr_1769435421950_sgOZ4.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Vinaigretti – luottoresepti, jolla teet helpon salaatinkastikkeen 5 minuutissa</title>
      <description><![CDATA[Vinaigretti, vinigrette tai vinegretti – rakkaalla salaatinkastikkeella on monta nimeä! Klassinen vinaigretti sekoitetaan öljystä, etikasta ja mausteista.]]></description>
      <pubDate>Wed, 14 Jan 2026 09:20:29 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/vinaigretti</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/vinaigretti</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/FKomBCdZKdWB0TRbaKv8j1/*/MK1025_syo%CC%88da%CC%88a%CC%88n_yhdessa%CC%886_fr_1764147972771_hLUnn_fr_1768382338419_yPWkU.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Sienisinappi – helppo joulusinappi saa aromikkaan vivahteen kuivatuista tateista tai suppiksista</title>
      <description><![CDATA[Sienisinappi on todella helppo valmistaa ja se säilyy jääkaapissa useita viikkoja. Näin lahjanteon voi hoitaa hyvissä ajoin ilman, että kaikki kasaantuu joulukiireiden keskelle.]]></description>
      <pubDate>Thu, 18 Dec 2025 07:00:14 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/sienisinappi</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/sienisinappi</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/BoGXJRYW4yv8ho9QgjFKDw/*/KV2225_ruokalahjat0654_1-2_preview_(1)_1770110196938_h2A7k.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Kastike kalkkunalle – maukas kirsikkainen kastike valmistuu 10 minuutissa</title>
      <description><![CDATA[Helppo kastike kalkkunalle valmistetaan kanaliemestä ja maustetaan kirsikkahillolla. Lämmin lisukekastike on hetkessä valmis. ]]></description>
      <pubDate>Tue, 16 Dec 2025 06:30:23 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kastike-kalkkunalle</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kastike-kalkkunalle</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/CiKI88IWK9B92iAJrM9wZC/*/JL0225_Pa%CC%88a%CC%88juttu0262_fr_1762525738422_SZz9f_fr_1765795142611_Crd9Z.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Kahden koiven kanakastike – nerokas arkiruoka valmistuu vartissa mehevistä grillikoivista </title>
      <description><![CDATA[Helppo kanakastike syntyy hetkessä ruokakermasta, mausteista ja grillibroilerista.  Niin helppoa ja hyvää!]]></description>
      <pubDate>Mon, 10 Nov 2025 05:00:18 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kahden-koiven-kanakastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kahden-koiven-kanakastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/73PSewIwaBRAMfiX5jMyG6/*/kanakastike_1025_fr_1762348737765_5uej5.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Paprikamajoneesi – huippuhyvä kastike valmistuu helposti sauvasekoittimella</title>
      <description><![CDATA[Paprikamajoneesi sopii hampurilaisen väliin, dipiksi tai salaatinkastikkeeksi. Paras majoneesi syntyy kätevästi valmiiksi paahdetusta paprikasta.]]></description>
      <pubDate>Fri, 08 Aug 2025 10:57:33 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/paprikamajoneesi</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/paprikamajoneesi</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/9s3JyU_MKVt8bJWO0pVr1v/*/KOF0625_seoresepteja%C3%8C_-12_1_1_(1)_1770148743154_TbuUW.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Helppo majoneesi sopii melkein kaikkeen – ja valmistuu hetkessä!</title>
      <description><![CDATA[Helppo majoneesi tehdään ilman vatkaamista. Nosta ainekset ajoissa huoneenlämpöön, surauta ne sauvasekoittimella ja saat valmista majoneesia minuuteissa.]]></description>
      <pubDate>Tue, 29 Jul 2025 05:00:17 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/helppo-majoneesi</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/helppo-majoneesi</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/ExVcDImC40E9t7FZCNpZ9U/*/KOF0625_seoresepteja%C3%8C_-14_1_1_(1)_1770151145795_PzQ6L.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Täydellinen kinuski – ruokatoimittaja Mari Harjula jakaa parhaat vinkkinsä kinuskikastikkeen valmistukseen</title>
      <description><![CDATA[Kinuski onnistuu varmasti, kun otat huomioon muutaman asian. Mikä kerma sopii kinuskiin, entä sokeri? Kuinka kauan kinuski säilyy? Ruokatoimittaja vastaa yleisiin kysymyksiin kinuskin valmistuksesta.]]></description>
      <pubDate>Mon, 28 Jul 2025 11:56:23 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/artikkelit/kinuski</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/artikkelit/kinuski</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/48GMHO4sadX8-qtI4cGi_a/*/kinuski_ruokatoimittajan_vinkit_(1)_1770151154406_xDUBQ.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Chilimajoneesi – tulinen lisuke burgereille, grilliruoalle ja naposteltaville</title>
      <description><![CDATA[Chilimajoneesi sopii kaikkeen, mihin kaipaat hieman potkua. Testaa dippinä naposteltaville ja lisukkeena esimerkiksi burgereille, ranskalaisille ja grilliruoille. Majoneesi valmistuu helposti, säädä vain tulisuus makusi mukaan. ]]></description>
      <pubDate>Fri, 25 Jul 2025 06:00:07 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/chilimajoneesi</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/chilimajoneesi</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/2mnmb5z64bQBDfJvA-UUX_/*/KOF0625_seoresepteja%C3%8C_-13_1_1_(1)_1770151472435_1ORTJ.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>5 minuutin kantarellikastike – täyteläisen maun salaisuus on ranskankerma</title>
      <description><![CDATA[Nopeaan kantarellikastikkeeseen käytetään koko kesäsipuli varsineen. Ranskankerma antaa ihanan täyteläisen maun. ]]></description>
      <pubDate>Thu, 17 Jul 2025 12:09:57 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/5-minuutin-kantarellikastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/5-minuutin-kantarellikastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/En_KPXEm4T2AJi0dSI3dZ9/*/5min_kantarellikastike_07251_1770151709799_gTwkP.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Valkosipulikastike – kermaviilistä sekoitettu monitoimikastike sopii moneen</title>
      <description><![CDATA[Valkosipulikastike valmistuu helposti kermaviilistä ja mausteista. Tarjoa kastiketta dippinä tai lisukkeena kalan, kanan tai perunoiden kanssa.]]></description>
      <pubDate>Sun, 13 Jul 2025 07:00:16 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/valkosipulikastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/valkosipulikastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/3NbMsonlKfHAeMvgqju3eF/*/KOF0625_seoresepteja%C3%8C_-21_1_(1)_1770151958266_JYhlk.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Tillikastike kermaviilistä – täydellinen pari kalalle ja uusille perunoille</title>
      <description><![CDATA[Tillikastike on yksinkertaisen hyvä lisuke, joka sopii etenkin kalaruokien ja uusien perunoiden seuraksi. Helppo kastike sekoitetaan kermaviilistä, tuoreesta tillistä, sitruunasta ja mausteista.]]></description>
      <pubDate>Fri, 04 Jul 2025 08:36:37 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/tillikastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/tillikastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/Cc08kbL2K6QBBmfahC7dNc/*/KOF0625_seoresepteja%C3%8C_-20_1_(1)_1770153317451_72EL0.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Paahtokinuski – pienellä paahtokikalla kinuskista tulee vielä vähän parempaa </title>
      <description><![CDATA[Paahtokinuskin paahteinen maun salaisuus on se, että sokeri paahdetaan ensin kuivalla pannulla ja kerma lisätään joukkoon vasta sitten.]]></description>
      <pubDate>Thu, 03 Jul 2025 05:00:05 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/paahtokinuski</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/paahtokinuski</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/9xg0oQM2akWBHDFBAG4-6f/*/MK0525_Taitojuttu4317uusi_(1)_1770154732149_9msw0.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Kinuskikastike – samettisen pehmeä kinuski valmistuu vain kahdesta aineksesta</title>
      <description><![CDATA[Kinuskikastike kruunaa jäätelöannokset, jälkiruoat ja leivonnaiset. Perusresepti on helppo muistaa: tarvitset vain kermaa ja sokeria, joita annostellaan yhtä paljon. ]]></description>
      <pubDate>Wed, 04 Jun 2025 13:07:39 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kinuskikastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kinuskikastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/87Dw4dRmaZnACwtsimlkru/*/MK0525_Taitojuttu4317uusi_(1)_1770161807654_Ss8IQ.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Hollandaisekastike – sitruunaisen täyteläinen klassikko valmistuu mainettaan helpommin</title>
      <description><![CDATA[Hollandaisekastike on ranskalaisen keittiön perinteinen kastike, joka valmistuu helposti myös kotikeittiössä. Sitruunaisen kirpeyden voi säätää omaan makuun sopivaksi. Kastike sopii etenkin parsan, kalan ja äyriäisten kanssa tarjottavaksi.]]></description>
      <pubDate>Tue, 15 Apr 2025 09:58:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/hollandaisekastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/hollandaisekastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/1QX7QFNpa1i8bdORPrMzUZ/*/KOF0325_seoresepteja_008_preview_(1)_1770173942336_pVfmz.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Kermaviilikastike – helppo ja takuuvarma lisuke kalalle, kanalle tai kasviksille</title>
      <description><![CDATA[Kermaviilikastike valmistuu hetkessä perusaineksista ja on helposti muunneltavissa yrttejä ja mausteita vaihtelemalla. Kastike sopii loistavasti vaikkapa kalan tai grilliherkkujen kaveriksi.]]></description>
      <pubDate>Tue, 08 Apr 2025 12:45:32 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kermaviilikastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kermaviilikastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/2xtrKUi3aPjBd3dCod63PA/*/KOF0325_seoresepteja_001_(1)_1770175037737_YJCFK.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Ugandalainen maapähkinäkastike hurmasi suomalaiskirjailijan! Herkullinen ja koukuttava binyebwa-kastike on nyt Saila-Mari Kohtalan bravuuri</title>
      <description><![CDATA[Ugandassa maapähkinät kerätään ja jauhetaan kastiketta varten, mutta helpommin ja nopeammin kastike syntyy sileästä maapähkinävoista. Ripaus cayennenpippuria tuo kastikkeen makuun kaivattua potkua. Binyebwa sopii hyvin yhteen myös kotoisten jouluruokien, erityisesti laatikoiden kanssa.]]></description>
      <pubDate>Tue, 25 Mar 2025 11:00:08 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/bineybwa-eli-ugandalainen-maapahkinakastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/bineybwa-eli-ugandalainen-maapahkinakastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/2RJfAmeT4Fv9zrnBjk5Xl_/*/KV0425_Ruoka_bravuuri_1_(1)_1770182037560_ADP6i.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Äidin kantarellikastike on Laura Malmivaaran ruokabravuuri – se valmistetaan oman maan kantarelleista, kermasta ja valmisjauheesta</title>
      <description><![CDATA[”Kasvoin Kainuussa. Meillä syötiin usein sienikastikkeita ja -piirakoita, sillä äiti tiesi parhaat sienipaikat – ja piti ne visusti salassa. Äitini reseptillä oman maan kantarelleista syntyy hyvä soosi, johon tulee paljon sipulia, aitoa kermaa ja pieni määrä valmiskantarellikastiketta”, Laura Malmivaara kertoo.]]></description>
      <pubDate>Tue, 04 Mar 2025 06:00:05 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/laura-malmivaaran-kantarellikastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/laura-malmivaaran-kantarellikastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/798ksIg1K5nByo88uRONKC/*/lauramalmivaarakantarelli_(1)_1770186530516_V0bug.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Chimichurri – argentiinalainen maustekastike sopii lisukkeeksi ja marinadiksi</title>
      <description><![CDATA[Chimichurri on helppo ja nopea valmistaa kotonakin! Sekoitat vain kaikki ainekset ja annat maustua tovin. Tarjoa argentiinalainen chimichurri-kastike esimerkiksi grillatun lihan kanssa.]]></description>
      <pubDate>Tue, 25 Feb 2025 13:00:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/argentiinalainen-chimichurri-kastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/argentiinalainen-chimichurri-kastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/DK_b4SoKKwlA2cBiu2-dWi/*/chimichurri_(1)_1770145958891_W9nE0.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Pakasteseiti on arjen näppärin kalasaalis – värikäs kalakastike saa makua kasviksista ja pehmeyttä ranskankermasta</title>
      <description><![CDATA[Helppotekoinen kasvis-seitikastike valmistuu pakasteseitistä ja värikkäistä kasviksista. Seitin sijaan kastikkeeseen sopivat muutkin pakastimen merenelävät, kuten katkaravut, simpukat, lohikuutiot, silakkafileet ja muut pakastetut kalat. Tarjoa kastikkeen lisukkeeksi muusia, keittyjä perunoita tai riisiä.
]]></description>
      <pubDate>Mon, 17 Feb 2025 11:00:06 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kasvis-seitikastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kasvis-seitikastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/4e75z9hdqqMBvb05oUsyYu/*/KV0225_arkiruoat0019_preview_(1)_1770178152708_bNaBK.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Vegaaninen caesarkastike – maukas salaatinkastike onnistuu myös ilman anjovista</title>
      <description><![CDATA[Vegaaninen caesarkastike tehdään ilman anjovista, jotka korvataan suolaisen kirpeillä kapriksilla. Kastikkeen pohjana käytetään vegaanista turkkilaista jogurttia ja munatonta majoneesia.]]></description>
      <pubDate>Thu, 16 Jan 2025 05:00:07 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/vegaaninen-caesarkastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/vegaaninen-caesarkastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/6bjujGw7aN4Av5MjRdqiLh/*/MK0125_paajuttu_011_1770200418173_h6kS5.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Punaviinikastike – liharuoan paras ystävä valmistuu maukkaaksi hitaasti keitellen</title>
      <description><![CDATA[Maukas punaviinikastike valmistuu punaviinistä, sipulista, lihaliemestä ja mausteista kokoon keittämällä. Nokare voita viimeistelee kastikkeen kiillon.]]></description>
      <pubDate>Thu, 05 Dec 2024 14:35:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/punaviinikastike-liharuoan-paras-ystava</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/punaviinikastike-liharuoan-paras-ystava</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/BW1UOgxD4YnAB5aLm1InW_/*/punaviinikastike_(1)_1770206224594_7BXrs.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Makean tahmeaksi haudutettu sipuli on tämän kastikkeen salaisuus – karamellisoitu sipulidippi on dippailijan unelma</title>
      <description><![CDATA[Karamellisoidun sipulin makean pehmeä maku antaa dippikastikkeelle ihanan umamisen maun. Monikäyttöinen kastike sopii sipsien lisäksi myös kasvisten dippailuun tai liha-, kana- ja kasvisruokien lisukkeeksi.]]></description>
      <pubDate>Fri, 15 Nov 2024 12:13:10 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/karamellisoitu-sipulidippi</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/karamellisoitu-sipulidippi</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/1Q7Z8GN0q_mAAd6zKr01oN/*/MK0924_pa%CC%88a%CC%88juttu7739_1770162117474_YfbnZ.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Palak paneer lehtikaalista – leipäjuusto ja lehtikaali korvaavat intialaisen suosikkiruoan perinteiset ainekset</title>
      <description><![CDATA[Tässä palak paneerin versiossa intialaiset maut kohtaavat kotimaiset raaka-aineet. Lehtikaali loistaa pinaatin paikalla ja leipäjuusto korvaa intialaisen paneer-juuston. Tarjoa palak paneer keitetyn ohran tai riisin ja ohuiden rieskojen kanssa.
]]></description>
      <pubDate>Mon, 11 Nov 2024 07:00:08 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/lehtikaali-palak-paneer</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/lehtikaali-palak-paneer</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/AxwU0it6K_5BfsFE-vVbRJ/*/MK1025_parastanyt_Lehtikaali_008_preview_1_(1)_1770210684891_CGRoZ.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Rapea valkosipuli-chiliöljy – purkita itse hurjaan suosioon noussut ”kaiken kanssa” maistuva mausteöljy</title>
      <description><![CDATA[Suosittua rapeaa valkosipuli-chiliöljyä voi ostaa valmiina purkkina kaupasta, mutta se valmistuu myös kotikeittiössä. Öljy syntyy paahdetusta valkosipulista ja salottisipulista sekä seesamiöljystä, chilihiutaleista ja soijakastikkeesta. Tämä kotikokin suosikkiseos sopii lähes kaiken kanssa, kokeile vaikka! Valmis öljy säilyy jääkaapissa noin kuukauden.]]></description>
      <pubDate>Fri, 23 Aug 2024 06:00:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/rapea-valkosipuli-chiliseesamioljy</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/rapea-valkosipuli-chiliseesamioljy</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/4rlrqIDiaA79x6yABBSwcL/*/MK_ruoka243111_preview_(1)_1770156563737_SGYEK.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Kapris-sitruunadippi on raikas mausteöljy, joka sopii dippailuun, marinadiksi ja grilliruoan maustajaksi</title>
      <description><![CDATA[Rapeakuorinen leipä on taivaallista dipattuna sitruunalla, kapriksilla ja kevätsipulilla höystettyyn mausteöljyyn.  Hyödynnä kastiketta myös lihan, kalan tai kasvisten maustajana.]]></description>
      <pubDate>Mon, 19 Aug 2024 07:00:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kapris-sitruuna-dippi</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/kapris-sitruuna-dippi</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/5Wexp2JR4uU8cqCLSHR4S1/*/sitruuna-kaprisdippi_(1)_1770223781247_HiYgq.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Niin hyvää ja koukuttavaa! Green goddess -kastike on ansainnut paikkansa kastikkeiden klassikkona</title>
      <description><![CDATA[Green goddess -kastike on todellinen kastikkeiden kuningatar. Sen julkaisi amerikkalainen ruokavaikuttaja Melissa Ben-Ishay Tiktokissa syksyllä 2021. Tällä hetkellä Baked by Melissa -tilillä julkaistulla videolla on yli 25 miljoonaa katselua. Green goddess -kastikkeelle on kehitelty sosiaalisessa mediassa hurja määrä erilaisia käyttötarkoituksia – testaa sitä vaikkapa kolmioleipien välissä! ]]></description>
      <pubDate>Tue, 16 Jul 2024 10:00:06 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/green-goddess-kastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/green-goddess-kastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/4tKz6lx1KJC94_Fgdfqlqu/*/MK0624_taitojuttu_002_preview_(1)_1770228018271_5OamL.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Rapea pikkelidippi on kesän hittikastike! Paahdettu pankojauho antaa suolakurkuilla maustetulle dipille täydellisen suutuntuman</title>
      <description><![CDATA[Somesta tuttu hittikastike valmistetaan pankojauhoista, suolakurkusta, tuorejuustosta, ranskankermasta, dippimausteesta ja yrteistä. Varoitus: saatat jäädä koukkuun!
]]></description>
      <pubDate>Wed, 10 Jul 2024 10:00:05 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/rapea-pikkelidippi</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/rapea-pikkelidippi</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/BHQT74d2ark96-xQ3YuK-7/*/MK0624_taitojuttu_003_preview_(1)_1770221432590_Ny64Z.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Fish &amp; chips muikuista – mojokastike ja cajunmajoneesi antavat potkua kotimaiselle kalalle</title>
      <description><![CDATA[Fish & chips -brittiherkku onnistuu mainiosti myös kotimaisista muikuista. Pankojauho-yrttileivityksellä muikuista tulee maukkaita ja rapeita. Kalan ja rapsakoiden perunoiden lisukkeena tarjotaan mojokastiketta ja cajunmajoneesia.]]></description>
      <pubDate>Tue, 25 Jun 2024 05:00:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/fish-ja-chips-muikuista</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/fish-ja-chips-muikuista</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/6lmxR0EGKUg8PfA9WdtEEz/*/MAKUKALA4_(1)_1770232777110_T9XuB.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Grillattu salsa – meksikolainen klassikkolisuke saa uutta makua grillissä</title>
      <description><![CDATA[Käytä perinteisen tomaattisalsan ainekset grillin kautta niin saat salsaan ihanan paahteisen maun.]]></description>
      <pubDate>Tue, 07 May 2024 06:35:20 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/grillattu-salsa</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/grillattu-salsa</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/7g7ToPrRasd9szGOY_q-1y/*/grillattu_salsa_(1)_1770236110778_CSrUN.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Ssamjang-kastike – tahmea mausteseos kruunaa korealaisen bbq-pöydän</title>
      <description><![CDATA[Sekoita mausteseos kahden tahnan taktiikalla. Korealaisen kastikkeen perustana ovat soijapapu- ja gochujang-tahnat. Katso ohjeen alta myös muut vinkit korealaisen bbq-illan tarjottaviin!]]></description>
      <pubDate>Mon, 19 Feb 2024 07:15:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/ssamjang-kastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/ssamjang-kastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/7aw2A5y94HjA-JJQbtXLq2/*/ssamjang-kastike_(1)_1770251746784_NxI7I.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Wasabi-soijakastike – helppo dippi tuo potkua korealaiseen bbq-pöytään</title>
      <description><![CDATA[Wasabi antaa sopivasti potkua dippikastikkeelle. Katso ohjeen jälkeen myös muut vinkit korealaisen bbq-pöydän tarjottaviin!]]></description>
      <pubDate>Mon, 19 Feb 2024 07:01:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/wasabi-soijakastike-korealaiseen-poytaan</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/wasabi-soijakastike-korealaiseen-poytaan</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/CIreW5gQKetAeM6IA59fKz/*/Wasabi-soijakastike_1770251730756_RT51I.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Seesamiöljykastike – simppeli maustekastike viimeistelee korealaisen bbq-pöydän</title>
      <description><![CDATA[Yksinkertainen maustekastike kruunaa korealaisen bbq-pöydän ruoat. Katso kastikeohjeen alta vinkit myös muihin korealaisen bbq-pöydän herkullisiin tarjottaviin!]]></description>
      <pubDate>Mon, 19 Feb 2024 07:00:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/seesamioljykastike</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/seesamioljykastike</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/6ehIdk374gQBbK9J_LASYI/*/Seesami%C3%B6ljykastike_1770251636039_Qu1Fa.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Saag-curry katkaravuilla – pinaattinen herkkukastike maistuu intialaisen ruoan ystävälle</title>
      <description><![CDATA[Intialainen saag on pinaatilla tai muilla vihreillä lehtivihanneksilla, kuten mangoldilla, paksoilla tai rucolalla, rikastettu kastikeruoka. Tunnetuin saag valmistetaan paneer-juustosta, mutta myös katkaravut sopivat sen makumaailmaan.]]></description>
      <pubDate>Mon, 08 Jan 2024 09:02:04 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/saag-curry-katkaravuilla</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/saag-curry-katkaravuilla</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/77kZjn8rqbC9FEbNKgzTKi/*/saag_curry_katkaravuilla_(1)_1770176668755_Hameg.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Herkulliseksi haudutettu intialainen jalfrezi-kanacurry pursuaa mausteita ja makua</title>
      <description><![CDATA[Jalfrezi on tomaattipohjainen intialainen curry, joka valmistetaan perinteisesti kanasta, sipulista ja paprikasta. Älä säikähdä pitkää aineslistaa, sillä ruoka on vaivaton valmistaa. Jokainen mauste tarvitaan, jotta mausta tulee autenttinen.]]></description>
      <pubDate>Sun, 07 Jan 2024 22:00:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/jalfrezi-kanacurry</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/jalfrezi-kanacurry</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/DewoPhxEadPAtD9yULzH30/*/jalfrezi-curry_(1)_1770259208846_rqHc9.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
    <item>
      <title>Japanilainen katsu curry – rapeaksi paistetun leikkeen ja maukkaan currykastikkeen yhdistelmä koukuttaa</title>
      <description><![CDATA[Katsu curry on japanilainen arkiruoka, joka sisältää yleensä leivitettyä ja rapeaksi paistettua porsaan- tai broilerinfileetä, riisiä ja currykastiketta. Kasvisversio valmistuu tofuviipaleista.]]></description>
      <pubDate>Fri, 05 Jan 2024 06:03:00 +0000</pubDate>
      <link>https://www.meillakotona.fi/reseptit/katsu-curry</link>
      <guid>https://www.meillakotona.fi/reseptit/katsu-curry</guid>
      <enclosure type="image/jpeg" length="0" url="https://assets.meillakotona.fi/elvis/file/6T5Why9VqIDBQzhcdt5LIv/*/IMG_0027_1770128779094_6fQsl.jpg?w=1024&amp;h=1280&amp;q=80&amp;fit=crop-center"/>
      <category><![CDATA[Ruoka]]></category>
      <slash:comments>0</slash:comments>
    </item>
  </channel>
</rss>
